Memasak Tahu Kecap, [ tutorialsipil ] - Hallo sobat blogger Tutorial, Posting yang saya unggah pada kali ini dengan judul Memasak Tahu Kecap, [ tutorialsipil ] , Artikel ini bertujuan untuk memudahkan kalian mencari apa yang kalian inginkan, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk kalian baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep sederhana, yang kami tulis ini dapat kalian pahami dengan baik, semoga artikel ini berguna untuk kalian, jika ada kesalahan penulisan yang dilakukan oleh penulis mohon dimaafkan karena penulis masih newbie. baiklah, selamat membaca.

Judul : Memasak Tahu Kecap, [ tutorialsipil ]
link : Memasak Tahu Kecap, [ tutorialsipil ]

Memasak Tahu Kecap, [ tutorialsipil ]

Di Cirebon, kota saya tinggal ada masakan yang namanya 'tahu kecap' masakan tahu berkuah kecap, bahan utamanya dari tahu kemprong (tahu yang dalamnya kopong/berongga) dan kecap. Mudah membuatnya...kalau mau yuk belajar memasaknya...


Buat bumbu halus terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabe merah, ketumbar sangrai dan tomat serta daun salam, semuanya direndos tapi tak perlu halus sekalu, agak kasar saja...

Siapkan cabe merah iris serong














Juga tahu kemprongnya tapi ini bukan tahu bahan jajanan 'tahu gejrot" beda lagi...











Tumis cabe merah iris hingga layu lalu sisihkan ke pinggir wajan












Dengan minyak yang sama tumis bumbu halus













sampai layu dan berasa wangi....hmmm...














Segera tuangkan air panas, aduk rata














Masukkan bumbu perasa seperti garam, gula pasir  penyedap...dan kecap manis....












Setelah bumbu larut dan air mendidih masukkan tahu, aduk rata...











Masak hingga tahu mengempot/peyot (udara di dalamnya tersedot keluar, biasanya tanda masakan ini matang...











Sajikan hangat dan santap bersama nasi dan sambal goreng....nyam....nyam...jadi semakin lapar!....

Demikianlah Artikel Memasak Tahu Kecap, [ tutorialsipil ]

Sekianlah artikel Memasak Tahu Kecap, [ tutorialsipil ] kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Memasak Tahu Kecap, [ tutorialsipil ] dengan alamat link https://tutorialsipil.blogspot.com/2016/05/memasak-tahu-kecap-tutorialsipil.html

Tweet